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盘点国内外你绝对想不到的美食博物馆(组图)

 发布时间: 2017-03-24 10:19:00  字体大小:

  世界上种类繁多的博物馆有很多,而那些和吃相关的博物馆你可能了解的不多。下面来盘点全球知名的美食博物馆,还有什么比美食与知识结合更幸福的事情呢?

  国内

  中华小吃博物馆

  中华小吃博物馆也叫万丰小吃城,位于丰台区万丰路306号。在馆藏的1000多件文物中,清代的描金刀马人提盒以及不同年代的餐具、烹饪器具和老字号匾额尤为显眼,向观众展示了我国灿烂的烹饪及民间饮食文化。

  北京市腐乳科普馆

  北京市腐乳科普馆位于二商王致和公司内,于2010年正式向公众开放,是全国首家以腐乳为主题的科普展馆。展馆共包括历史文化长廊、传统工艺加工区、现代工艺加工区、质量控制区域在内的八大部分。

  在这里系统讲解了腐乳这种神奇的发酵性豆制品的奥妙,将这一独特的民族特色产品的发展历史、加工技术和营养应用,通过展板、展具、视频体验等多种方式全面展现出来,为观众提供了生动有趣的食品发酵科技之旅。

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